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现在，人们的生活水平飞速提高，大家的消费观念已经不同了，大家在吃的方面，不仅仅要求要吃得饱，还要吃得好，那么食品安全问题就非常重要了，为了确保食品的安全，我们如何让高智能食品检测仪发挥作用呢？
要发挥高智能食品检测仪的作用，就先应该做到农药的管控，好比人生病了需要吃药，蔬菜水果也会被病虫害侵染，需要使用农药以防治。然而，不当使用农药可能导致农产品的食品安全检测仪过量，危害消费者健康。为确保农产品安全，一是要在种植中合理使用农药，二是要监控检测农产品中的食品安全检测仪。我国对农药生产和使用实行登记管理制度。所有农药产品，在上市前要经过严格的科学实验和风险评估，在确保安全的前提下取得登记许可证，才允许在农业生产中使用。每种农药都有限定的使用范围、使用量和安全间隔期，严格遵守使用说明，所生产的农产品是安全的。
食品安全检测原理为：预先建立各类添加剂和有害物质及配套试剂数据库，将其内置入仪器，检测样品时将其数值解方程并查找数据库，即可得出实际含量。与检测标准比较，可判定含量是否超标。
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