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微生物快速定量检测系统
食品安全作为一个关系国计民生的重大世界性公共卫生问题也备受关注。食品工业快速发展的同时,需要采取更多的技术手段对食品生产过程以及产品进行质量监控。在众多的食品安全事件中,微生物污染是引发食源性疾病的主要因素,因此作为卫生管理与安全性指标评价的重要手段,快速、准确、灵敏的微生物快速定量检测系统在食品安全监控中扮演着举足轻重的角色。
检测范围:
活细菌总数
大肠菌群/大肠杆菌/大肠杆菌O157, O111, O104...等
肠道杆菌科
金黄色葡萄球菌
铜绿假单胞菌;绿脓杆菌
沙门氏菌
李斯特菌
肠球菌
酵母菌
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