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酸价过氧化值自动检测仪
酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度,是油脂品质下降,油脂陈旧的指标。一般情况下,酸价略有升高不会对人体的健康产生损害。但如发生严重的变质,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,并可能对人体的健康产生不利影响。为了保障油脂的品质和食用安全,故而我国食用植物油标准中规定了油脂的酸价的含量,酸价的检测采用酸价过氧化值自动检测仪YT-SJ12T。
仪器采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,可支持检测60种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。
仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。